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第287章（第1页）

这次是要炸熟上色。

锅里的油最上面全是高温下的泡泡，在这样的油温下，扁肉丸子逐渐变色，不能急。

第三次，是让扁肉丸子的外壳口感变得更加酥脆。

金黄的肉丸子出锅，颜色you人。

其实，也可以说是小肉饼，毕竟形状也不是传统的圆形。

景婳到了饭点，打开房车。

在这里摆摊比较方便的是，不用把小摊车开出来，直接拿张折叠桌就成。

景婳刚端着一盘丸子下去，就有人过来了。

不过因为昨天她证明的确够吃，大家也不一窝蜂涌过来了。

但有个人，还是那么积极，所以在一众老法师中，显得特别突出。

“老伴儿，快来！快来啊！”齐老头朝路那头的人招手，喊得特别响亮。

优雅朝这边走过来的老太太无奈摇头。

这一嗓子，周围的人一下子把目光落在她身上。

这老头子，还是这么爱出风头。

齐老太走过去，齐老头拉起她的手。

“快点啊，你不是喜欢吃吗？我们多买点。”

“你先买不就行了？”

“我们一起买啊。”齐老头想，光是他自己一个人买，有什么意思？

齐老头颇为霸气地将爱妻牵住，雄赳赳气昂昂地走到景婳面前。

“小老板，今天……哎，今天这个丸子，怎么和昨天不一样？”

景婳朝面前这位优雅的老太太点点头，然后笑着回答齐爷爷的问题。

“今天多了扁肉丸子，里面有肥肉、瘦肉……”景婳提前说明了用料，以防有些人对里面的食材过敏或者不喜欢之类的。

然而，她低估了这个扁肉丸子飘出来的香味。

齐老头巴巴看向妻子：“要多少？”

齐奶奶看丈夫这样，还能硬控他不让他吃吗？

“吃到饱啊，咱们今天不就是过来吃丸子的吗？”

齐老头高兴了，笑得那叫一个开心。

“老板，给我们来一斤这个扁肉丸子，再来一斤昨天的那个豆腐丸子。”

景婳：“好。”

齐奶奶拿起扁肉丸子。

这个菜她以前也吃过，不过这些年，越来越少在外面吃到了。

她咬下，酥脆的外壳会发出声音。

而咬下去，那一丁点的肥肉绝对是点睛之笔，油香得，滋一下就冒出来，但不会腻，而是恰到好处的油润，让香菇变得更香。

笋干、马蹄清爽脆嫩的味道正好可以解腻，有种在快乐蹦迪的跳跃感，吃起来一点都不会腻。

整体吃起来饱满多汁，肉素嫩滑，满口生香。

齐奶奶点头认可。

她又尝了一个豆腐丸子。

新鲜出炉的比昨天丈夫带回来的味道还要更香。

果然，还是刚出锅的最好吃。

“齐老头，今天嫂子过来陪你了啊。”

“齐老哥，你今天就幸福了哦。”

迎着众人调侃且羡慕的目光，齐老头挺直胸脯。

他可是有妻子陪着来拍照的人。