笔趣阁

第272章（第1页）

孩子这么孝顺呢，宋奶奶越想越不舍得孩子委屈。

等宋医生下班，宋奶奶颠颠地问道：“昨晚那个冰糖雪梨，下午啥时候有得卖，我去买给小玉吃。”

有的时候真是不服不行，同样的东西，别人做就能做得特别好吃，自己做就比不上。

宋医生摆手：“别说了，我今天下班去那边逛了一下，早就卖光了。听说全都被孩子家长给买了。”

宋奶奶惊讶：“这么快。”

宋医生也遗憾呢，“是呀，所以说，酒香不怕巷子深，好东西在哪里都能卖光。”

景婳回去算了一下。

1000斤的梨，她要卖五天，每天卖两次，那平均下来就是每次只能卖100斤。

这100斤，还包括单纯的卖梨，还包括做成食物的梨。

那这肯定不够卖呀。

可口碑都打出去了，让她去进别的货去卖，没有这么好的疗效。

于是，她想出了两个解决方法。

一个是限量。

毕竟这些梨是肉眼可见的好，每个人只能买一个梨和买一份用梨做成的食物了，也就是说，冰糖雪梨和清炖狮子头只能二选一。

这已经算是她摆摊的必经之路。

另一个，她去寻找一些好的梨，和系统的给的梨一起，做成秋梨膏。

外面找的梨，虽然比不上系统赠送的梨好，还是具有一定作用的。这样一起煮成的秋梨膏，效果肯定不错，

于是，第三天摆摊，景婳一早上就出去找好梨去了。

早起的鸟儿有虫吃，景婳找到了满意的梨，回去就做上了秋梨膏。

甘草益气，川贝母润肺，新鲜的枇杷生津。

景婳先把枇杷用淡盐水洗净，去核。

把枇杷果肉和梨肉一起放进料理机里打成果汁。

川贝母和甘草捣碎，让它们更容易出味，成分也更容易被吸收。

所有的食材放进锅里，再把冰糖倒进去。

冰糖增色增稠，加入了冰糖，秋梨膏的口感会更好，让其平和顺滑，也能压住梨膏的涩味。

使用的食材就这么几样，简简单单，一点都不杂。

原料纯，做出来的秋梨膏效果和味道的都更好。

先开中火，用锅勺从锅里慢慢顺时针推动，防止糊锅、溢锅。

锅开了，就改成小火。

这个时候，就不用一直搅拌了，隔三差五搅一搅，确认不会糊底就行。

锅里的汁水咕噜咕噜地轻轻冒泡，像是下面藏着许多条小鱼似的在吐泡泡。

食材在慢慢出味，浓浓的梨香和淡淡的药材香在空气中飘散，景婳打了个响指。

香。

这不仅是食材的香味，更是健康的味道啊。

景婳盖上盖子。

小火慢炖慢熬，果肉和果渣也能充分溶解，食材的药性通通留在锅里。

火候到了，再打开盖子，味道就更浓了。

淡淡的黄色变成浅浅的褐色，浓稠的汁水咕噜上来时会突然跳起来，得小心不要溅到手上。