孙阳转身进了厨房,阿财也跟了进去,帮着孙阳一起炒坚果辣椒。
不一会儿,一盘香喷喷的“辣香脆坚果”就端到了客人面前。
客人们尝了一口,纷纷点头称赞:“这味道真不错,坚果的香脆和辣椒的辣味结合得很好,口感丰富。”
孙阳听了,心里一阵高兴。他知道,自己的新尝试成功了。
然而,店里突然出现了一个意外。一天下午,孙阳正在炒制“辣香脆坚果”,突然听到厨房里传来一声巨响。
他赶紧跑进去一看,现炒锅的火候没掌握好,坚果炒焦了,冒出了一股浓烟。
“阳哥,这怎么办?”阿财看到这一幕,有些慌张地问道。
孙阳皱了皱眉头,心里也有些着急。他知道,如果不能及时处理好这个问题,可能会影响店里的声誉。
就在这时,孙蜜瑶走了进来,看到厨房里的情况,她冷静地说道:
“阳哥,别着急,我们可以把炒焦的坚果挑出来,重新炒一锅。”
孙阳听了,心里稍微安定了一些。他点点头,开始和阿财一起挑出炒焦的坚果,重新炒制。
经过一番努力,他们终于重新炒出了一锅香喷喷的“辣香脆坚果”。
孙阳松了一口气,心里暗自庆幸,幸好有蜜瑶的冷静建议,才没有让事情变得更糟。
“阳哥,这锅坚果炒得不错,味道和之前一样好。”阿财尝了一口,笑着说道。
孙阳点点头,心里也感到一阵欣慰。他知道,这次的意外虽然让他有些措手不及,
但也让他更加坚定了要不断改进和创新的决心。
孙阳听了王艳的建议,心里一动。他知道,虽然“辣香脆坚果”很受欢迎,
但确实有一部分顾客因为不能吃辣而无法享受这道美食。
如果能推出一款不辣的辣椒产品,不仅能扩大顾客群体,还能增加店里的多样性。
“艳子,你这个建议不错。”孙阳笑着对王艳说,“不过,不辣的辣椒该怎么做呢?”
王艳想了想,说道:“我们可以试试用甜椒或者彩椒,
这些椒本身就不辣,而且颜色鲜艳,看起来也很有食欲。”
孙阳点点头:“好主意,那我们就试试看。”
接下来的几天,孙阳和王艳一起在厨房里忙碌起来。
他们尝试了各种不同的甜椒和彩椒,搭配不同的调料,试图找到一种既美味又不辣的辣椒配方。
“阳哥,你觉得这个味道怎么样?”王艳端着一盘刚炒好的甜椒,递给孙阳。
孙阳尝了一口,点点头:“味道不错,甜椒的甜味和调料的香味结合得很好,不过总觉得还差点什么。”